Valitse perunalajike käyttötarkoituksen mukaan

Kotitarveviljelyyn on tarjolla valikoima eri käyttötarkoituksiin sopivia perunalajikkeita. Suurimmat erot lajikkeiden välillä ovat aikaisuus ja keittotyyppi sekä taudinkestävyydet. Varhaisperunat syödään suoraan pellolta kun taas talvilajikkeet säilyvät oikein varastoituna koko talven läpi. Kesäperunalajikkeet voi myös varastoida mutta ne kannattaa herkutella pois ennen vuodenvaihdetta.
Aikaisuus tarkoittaa käytännössä tietenkin sitä, kuinka nopeasti siemenperunasta kasvaa kasvi ja kuinka nopeasti kasvi muodostaa alleen uudet perunat. Varhaisen ja myöhäisen lajikkeen ero on 4 – 6 viikkoa. Timo on lajikkeista nopeakasvuisin, kun taas Nicola ja Mozart edustavat aivan myöhäisintä kasvurytmiä.
Keittotyypillä tarkoitetaan sitä kuuluisaa jauhoisuutta tai kiinteyttä. Useimmat lajikkeet ovat kiinteitä tai vain vähän jauhoisia. Valikoimassamme olevista lajikkeista jauhoisin on perinteinen Van Gogh.
Kotitarveviljelyssä kysytyimpiä taudinkestävyyksiä ovat kestävyys perunaruttoa sekä satomukuloiden pintaan ilmestyvää perunarupea vastaan. Perunarutto ilmestyy kasvimaalle yleensä joka syksy jossain vaiheessa. Aikaisissa lajikkeissa (Timo, Colomba, Annabelle…) perunarutto ei yleensä ehdi aiheuttaa ongelmia. Huom! Ruttoiset perunanvarret on aina hyvä kerätä pois kasvustosta, jotta tauti ei leviä. Maan korkea PH-taso sekä kuivuus mukulanmuodostumisvaiheessa aiheuttavat perunarupea. Parhaiten perunarupea kestävät lajikkeet ovat Mozart jaColomba.
UUTUUS! Valikoimamme erikoisuus on melko nopeakasvuinen Innovator. Innovatorin karhean russettikuoren alta löytyy hohtavan vaalea sisus. Lajikkeen rakenne sopii täydellisesti paistamiseen niin air fryerilla kuin uunissakin. Innovatorista valmistuvat herkullisimmat ranskanperunat, lohkoperunat ja se loistaa myös uuniperunana!
Varhaisperunat

TIMO
SUOMEN SUOSITUIN VARHAISPERUNA
Perinteikäs Timo on Suomen suosituin varhaisperuna. Se kasvattaa hyvän sadon hurjalla nopeudella. Se lähtee kasvuun jopa kylmässä maassa!
Timo maistuu siltä perinteiseltä kotimaiselta varhaisperunalta.
Aikaisuus: Varhainen
Ruvenkestävyys: Keskinkertainen
Rutonkestävyys: Keskinkertainen
Kukinto: Valkoinen, vähäinen
Keittotyyppi: Kiinteä
Kesäperunat

ANNABELLE
SUOMEN SUOSITUIN PERUNALAJIKE
Annabelle on noussut suomalaisten suosikkiperunaksi.
Annabellen suosion salaisuus on ennen kaikkea erityisen herkullinen, kermaisen pehmeä perunan maku. Kasvaa nopeasti ja säilyy hyvin varastoituna.
Aikaisuus: Aikainen
Ruvenkestävyys: Keskinkertainen
Rutonkestävyys: Keskinkertainen
Kukinto: Valkoinen, melko runsas
Keittotyyppi: Kiinteä

COLOMBA
HUIPPUSATOISA YLEISPERUNA
Colomba on yksi tämän päivän suosituimmista perunalajikkeista.
Colomba on nopeakasvuinen ja erittäin satoisa lajike. Se tuottaa kauniita perunoita sekä suuren sadon myös keskinkertaisemmalla kasvupaikalla.
Aikaisuus: Aikainen
Ruvenkestävyys: Erinomainen
Rutonkestävyys: Keskinkertainen
Kukinto: Valkoinen, melko runsas
Keittotyyppi: Hieman jauhoinen, irtonainen

SIIKLI
KLASSINEN KESÄPERUNA
Klassinen Siikli on toriperunoiden ykkönen, ja yksi maamme tunnetuimmista lajikkeista.
Siikli on runsasmukulainen ja satoisa lajike. Keittotyypiltään Siikli on kasvukauden olosuhteista riippuen kiinteä tai hieman jauhoinen.
Aikaisuus: Melko aikainen
Ruvenkestävyys: Keskinkertainen
Rutonkestävyys: Keskinkertainen
Kukinto: Valkoinen, runsas
Keittotyyppi: Kiinteä tai hieman jauhoinen
Talviperunat

MOZART
PUNAKUORINEN HERKKUPERUNA
Mozart on satoisa ja erittäin taudinkestävä punakuorinen lajike.
Maukas Mozart soveltuu kaikkeen ruoanlaittoon, myös uuniperunaksi.
Aikaisuus: Myöhäinen
Ruvenkestävyys: Erinomainen
Rutonkestävyys: Hyvä
Kukinto: Violetti, runsas
Keittotyyppi: Hieman jauhoinen

nicola
PERINTEIKÄS TALVIPERUNA
Perinteinen Nicola on yksi tunnetuimmista perunalajikkeista. Se on runsasmukulainen ja satoisa kiinteä perunalajike.
Nicola on yksi kaikkein kestävimmistä lajikkeista perunarupea vastaan.
Aikaisuus: Myöhäinen
Ruvenkestävyys: Erinomainen
Rutonkestävyys: Keskinkertainen
Kukinto: Valkoinen, runsas
Keittotyyppi: Kiinteä tai hieman jauhoinen

Van Gogh
LEGENDAARINEN SUOSIKKILAJIKE
Van Gogh on jauhoinen yleisperuna, joka soveltuu kaikkien perunaruokien tekoon. Herkullinen maku, jossa on paljon nostalgiaa! Väriltään upean keltainen.
Aikaisuus: Melko myöhäinen
Ruvenkestävyys: Erinomainen
Rutonkestävyys: Keskinkertainen
Kukinto: Valkoinen, runsas
Keittotyyppi: Jauhoinen yleisperuna
Russet / Home Fry

Innovator
PARAS PERUNA PAISTAMISEEN
Melko aikainen Innovator tekee suuria mukuloita. Lajikkeella on hyvä tautikestävyys mm. perunarupea, maltokaarivirusta ja perunaruttoa vastaan.
Innovatorin karhea russettikuori kätkee sisäänsä hohtavan vaalean sisuksen. Lajikkeen rakenne on täydellinen paistamiseen air fryerilla tai uunissa. Innovatorilla valmistuu herkullisimmat ranskan-, lohko- tai uuniperunat!
Aikaisuus: Melko aikainen
Ruvenkestävyys: Erinomainen
Rutonkestävyys: Hyvä
Kukinto: Valkoinen, runsas
Keittotyyppi: Yleisperuna, erikoislajike paistamiseen


















